Category: еда

чёрно-белый

Куба. Кубинцы

170 кб

Эта глава писалась очень долго и тяжело. Надеюсь, мне удалось сохранить правильный баланс между позитивом и негативом, между объективной картиной и личными впечатлениями.
Collapse )

В главу о крокодиловой ферме добавлены более удачные видеоролики. А во вступительной появилось оглавление.
путешествия

Куба. Касы

130 кб

Кубинские отели не могут похвастать ни высоким уровнем сервиса для требовательных путешественников, ни низкими ценами для бэкпэкеров (подробнее расскажу в главе 33). Зато страна предлагает уникальную сеть частного жилья, что упрощает знакомство с бытом кубинцев и позволяет существенно сократить расходы на путешествие. Кубинский вариант получил собственное название «ка́са партикула́р» (casa particular), что означает «частный дом», хотя не всегда речь идёт именно о доме.
Collapse )

Плохо зная грамматику, сложные конструкции должны употребляться с осторожностью

День сегодня такой, что приходится занимать круговую оборону и отбиваться. Поэтому вместо умных мыслей наружу прорывается лишь глухое раздражение. На этот раз по поводу издания, название которого и упоминать не хочется. Издание отметилось рекламой в метро с буквально следующим текстом:
« Умение приготовить «утку»,
журналиста не украшает.
»
Я, конечно, в маркетинге полный ноль, но здравым смыслом, вроде, не обделён. Объясните мне, в чём суть этого хода? Или они просто предельно непрофессиональны?
путешествия

Мартинлааксо

Будучи в Ванте, не упустил возможности посетить легендарное место — Мартинлааксо. Это один из кварталов города, с населением 11 тысяч человек и довольно плотной — по финским меркам — застройкой. В Мартинлааксо есть железнодорожная платформа, больница, несколько торговых центов и школа. Сейчас эту школу знают в самых разных уголках мира — именно в ней учились два финских гонщика «Формулы-1» конца прошлого века — Мика Сало и Мика Хаккинен.

Collapse )

Мика Сало родился в Хельсинки, но с четырёх лет жил в Мартинлааксо. Хаккинен же — коренной житель этого квартала. В том, что двое мальчишек из одной школы, тёзки и почти ровесники, спустя годы вместе участвовали в самом престижном гоночном турнире, видится нечто мистическое.

После того, как в 1998 году Хаккинен стал чемпионом «Формулы-1», рядом со школой был открыт сквер, названный в его честь — Mika Häkkisen aukio. Впрочем, сквер — сказано слишком громко; дорожку, идущую вдоль школы, пересекла небольшая квадратная площадка, на которой установлена стела.

Стела на Mika Häkkisen aukio

В нескольких километрах отсюда находится ещё одно знаковое для поклонников Летучего финна место — ресторан «Allun Grilli». Его владельцы — Айри и Арно Котилайнены, друзья семьи Хаккиненов. Здесь можно посмотреть на многочисленные фотографии Мики и отведать его любимое блюдо.

Collapse )